雑記

思いつくままの雑記です
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。

チェンマイの美味しいラーメン(2024年2月29日)

ラーメン
カテゴリ:料理
時期:ーー
場所:チェンマイ

チェンマイにはラーメン店も増えてきていますね。普通の和食店でもラーメンを出すお店があります。中には和風カレーとラーメンを出すお店もあったりしますね。

私は基本的にとんこつラーメンと味噌ラーメンが好きで、醤油ラーメンは好きではありません。というわけで紹介するのはとんこつ、味噌、塩が美味しいお店のみです。

とんこつラーメンなら

初心ラーメン

初心ラーメン

月光

月光

吉宗

吉宗

味噌ラーメンなら

ボス・ラーメン

ボス・ラーメン

塩ラーメンなら

スマイリーキッチン

スマイリーキッチン


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悲しい

2024年2月28日
チェンマイでおすすめしない和食店

チェンマイには200軒を超える和食店がありますが、中にはおすすめできないお店もあります。お味だけでしたら好みの問題もありますがら一概には言えませんが、お店の問題ではない理由がある場合もあります。

B(ファイケーオ通り付近)
お料理はさほどではなく、某グループが来ると・・・

K(サンティタム)
お料理は美味しくありませんし、某グループが来ると・・・

N(ファイケーオ通り付近)
お料理は美味しくありませんし、某グループが来ると・・・

S(新市街)
お料理はまだよいのですが、某グループが来ると・・・

映画館

2024年2月27日
チェンマイの映画館

新型コロナ前はチェンマイに5軒あった映画館もショッピングセンターの閉館に伴い今は3軒に減りましたね。

以前はMAYJOR系列が3軒(うち1軒は元は独立系のVISTA)、SF系列が2軒でした。30年以上前にはナイト・バザールの南、チャンクラン通りとシードンチャイ通りの交差点に独立系の映画館があり、閉館後は今も廃墟のままです。一等地なのにもったいないですね。

現在残っている映画館はMAJOR系列が2軒、SF系列が1軒です。どこも全席指定でタッチパネル式の券売機でチケットを購入します。キャッシュレスなので現金の場合はスタッフさんにお願いしなければなりません。座席や設備は概ね日本の映画館よりよいです。タイ人の妻曰く「日本の映画館はダメ!」

SFX(MAYA5階)
スクリーン数は9です。
普段行くのはここです。MAJOR系列に比べて座席がよいです。コーラやポップコーンもMAJOR系列より量が多いです。

MAJOR(セントラル・フェスティバル5階)
スクリーン数はIMAXも含めて10です。
SF系列では上映しない映画はここで見ます。チェンマイで4DXがあるのはここだけですが、タイ映画には対応した作品はありません。

MAJOR(エアポート・プラザ4階)
スクリーン数は7です。
何度か利用しましたが、セントラル・フェスティバルのMAJORの方が新しくよいと思います。

余談ですが、現在のほとんどのタイ映画は外国人にも配慮して英語字幕付きです。イサーン映画の場合はタイ語字幕付きで、英語字幕は付かない場合が多いです(タイ語と英語併記の場合もあります)。

三太極

2024年2月26日
チェンマイの韓国料理店

チェンマイはバンコクの韓国人街ほどレベルは高くありませんが、美味しい韓国料理店もあります。韓国料理は副菜が多く、野菜も多めにとれるので和食より健康的ですね。

マダン(마당、Madang)
チェンマイ市内に3店舗ある超おすすめ店です。お料理、接客ともにとてもよいお店です。
本店(スター・アベニュー) 一番狭い店舗です。
グリーン・パーク店 一番新しい店舗です。
カード・ファラン店 一番雰囲気のよい店舗です。

(チョン、Jeong Atmosphere)
ステープ通り・ソイ5
宮廷料理系が多いコースが中心で、他店とは一線を画している超おすすめ店です。お料理、雰囲気、接客ともによいです。

ミソネ(미소네、Misone)
ニマンヘミン・ソイ11
チェンマイでキムチを買うなら断然ここです。自家製で種類も多いです。パジョンも美味しいお店です。

Monday Diner
シリマンカラジャン通り
テンジャンチゲ・セットが副菜のボリュームもありおすすめです。

アリラン(아리랑、Arirang)
チェンマイランド
本格的な韓国料理店で副菜も美味しいです。

イーラン(이랑、E-rang)
BigC Extraの裏
アルタン(魚卵のスープ)が美味しいお店です。テンジャンチゲやパジョンも美味しいです。

アジュンマ(아줌마、Ajumma)
89プラザ
本格的な韓国料理店で副菜も美味しいです。韓国人のアジュンマ(おばさん)のお店です。

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