ミソネ(미소네、Misone)(韓国料理店)

おすすめ度 ★★★★☆
ジャンル 韓国料理
場所 ニマンヘミン・ソイ11
電話
053-217935
営業時間 10:30~21:30
定休日 なし
公式サイト
最終訪問日 2022年7月27日
コメント 副菜は4皿出てきますが、副菜コーナーにはいろいろありビュッフェになっています。サバの塩焼きは油が乗っていて美味しく、テンジャンチゲは具だくさんです。揚げ餃子は変わった形をしています。サコル・トック・クク(韓国餅入り牛骨スープ)はとんこつラーメンのスープに似たもので、細長い韓国の餅が入っています。キンパブ(韓国式のり巻)は玉子焼き、カニカマ、たくあん、キュウリ、ニンジン、サニーレタスが入り、海苔は韓国海苔です。ミソ・パジョン(海鮮パジョン)は味噌を使っているわけではなく、店名のミソネから来ているようです。魚介類はイカのみですが、わけぎ、玉子、辛くはない赤唐辛子が入っています。香ばしくとても美味しいです。
スンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋)は見た目ほどは辛くはなく、いりこ出汁です。チーズ・ケランマリ(チーズ入り韓国式玉子焼き)は塩味で、中のチーズはとろりとしています。マンドゥ・クック(餃子スープ)は丸型の豚肉餃子や錦糸卵がたっぷり入り、スープは優しい牛骨スープです。トルソッ・ピビンパブ(石焼ビビンバ)は野菜のみで肉は入りません。韓国式味噌汁が付きます。ケランチム(韓国式茶碗蒸し)はふわっとした食感で出汁の効いた優しいお味です。
新メニューのカルビタン(Beef Bone Soup)はごく薄い塩味で、スライスした骨なし牛肉と春雨が入っています。塩加減を自分で調整していただくのが韓国式です。同じく新メニューのチャプチェは春雨、タマネギ、パプリカ、豚肉が入り、ごま油風味の塩味で、かすかに甘みがあります。

白菜、からし菜、キュウリ、大根、ネギ、ニラなどいろいろなキムチの販売もしています。


 
お店の外観   店内の様子
お店の外観   店内の様子
     
副菜コーナー   副菜
副菜コーナー   副菜
 
サバの塩焼き   テンジャンチゲ
サバの塩焼き   テンジャンチゲ
 
揚げ餃子   お料理
揚げ餃子   お料理
 
サコル・トック・クク(韓国餅入り牛骨スープ)   キンパブ(韓国式のり巻)
サコル・トック・クク(韓国餅入り牛骨スープ)   キンパブ(韓国式のり巻)
 
ミソ・パジョン(海鮮パジョン)   スンドゥブチゲ
ミソ・パジョン(海鮮パジョン) スンドゥブチゲ
 
チーズ・ケランマリ   チーズ・ケランマリ
チーズ・ケランマリ   チーズ・ケランマリ
 
マンドゥ・クック(餃子スープ)   トルソッ・ピビンパブ(石焼ビビンバ)
マンドゥ・クック(餃子スープ)   トルソッ・ピビンパブ(石焼ビビンバ)
 
ビビンバに付く韓国式味噌汁   ケランチム(韓国式茶碗蒸し) 
ビビンバに付く韓国式味噌汁   ケランチム(韓国式茶碗蒸し)
 
購入したからし菜キムチ(갓김치)   カルビタン
購入したからし菜キムチ(갓김치)   カルビタン
 
チャプチェ  
チャプチェ  









    Copyright(C) cnx-aroi.net All Rights Reserved