雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
チェンマイのおすすめ韓国料理店(2022年9月12日)

カテゴリー:料理
時期:ーー
場所:チェンマイ
チェンマイにも数多くの韓国料理店があります。和食店同様、特におすすめのお店と言うとそう多くはありません。バンコクには韓国人街もあり、韓国料理店が密集しているのでレベルもかなり高いです。早くチェンマイにも韓国人街ができるといいですね。
特におすすめなのは以下の3店です。
井(チョン、Jeong Atmosphere)
ステープ通り・ソイ5
チェンマイでは群を抜いた最高の韓国料理店です。お料理、雰囲気、接客と3拍子揃っています。お料理はコースのみで、どれも美味しいです。
マダン(마당、Madang)
本店(Star Avenue)
ハンドン店(Kad Farang)
とても美味しいお店で、接客もしっかりしています。本店よりハンドン店の方が広く雰囲気もよいです。
サランチェ(사랑채、Sarangchae)
サンカムペーン
個室も多いお店で、韓国式の門や店頭にはトルハルバンもいます。お料理も美味しいです。
上記3店に次いでおすすめなのは以下の3店です。
ミソネ(미소네、Misone)
ニマンヘミン・ソイ11
副菜はビュッフェ形式です。キムチの販売もあり、種類が多いです。特にカラシ菜キムチ(カッ・キムチ)がおすすめです。キムチはスーパーなどで買うより安価ではるかに美味しいです。
アジュンマ(아줌마、Ajumma)
ノンホイ、89プラザ
「おばさん」という意味の店名で韓国人のおばさんのお店です。お料理が美味しいです。
アリラン(아리랑、Arirang)
チェンマイランド
お料理は美味しいです。
最近の雑記

2022年9月11日
日本の女子アナは美人ばかり
今は女子アナも多く、しかも各局美人ばかり揃えていますね。美人であることとアナウンサーとしての能力は無関係だと思うのですが。
昔と違って今は求人票に能力と関係ない採用条件を書くとアウトです。例えば「容姿端麗」などは完全アウトですね。求人票には記載できないけれど、女子アナとして採用するのは美人ばかり。釈然としませんね。
かく言う私も先日普段は見ない(見たくない)テレビ朝日の報道ステーションをドラマの後PC作業をしながらちらちらと見ていたのですが・・・思わず女子アナの方(お名前は伏せますが)を「わぉ!可愛い!」と思ってしまいました。左傾向の(右傾向だとしても)報道番組は見たくはありませんが、う~ん(笑)。

2022年9月10日
日本の推理ドラマ
最近は呆れた作品も多く見受けられますね。
ドラマの中で一瞬出てきただけの人物が最後に犯人だったという設定は反則です。それまでの1時間ないし2時間は何だったのでしょうか。
そもそも疑わしい人物が班員ではないのは昔から当たり前の設定で、冒頭からまったく疑わしくないこの人物が犯人だとわかってしまったことの反動でしょうか。
また、俳優・女優によっては冒頭から犯人だとわかってしまう場合も多いですね。もう少し犯人役俳優・女優は考えて起用した方がいいですね。いつも犯人役というのでは興ざめしてしまいます。

2022年9月9日
和食もわからぬ日本人
和食もわからぬ日本人も多いですね。子供ならいざ知らず、老人になってもわからない人たちもいますね。というか、戦中戦後の食糧難の時代に育った人は味覚も知識も発達しづらい時代だったのかもしれませんね。
代表的な寿司ネタの名前もおぼつかない人。回転寿司なら問題ないかもしれませんね。
サーモンを鮭だと思う人。なぜサーモンと言わざるを得ないのか考えてもみないのでしょうね。
そうめんと稲庭うどんの区別もつかない人。こんな人はもちろん冷麦も区別できないのでしょうが、この3つは法令で規定があります。
昆布もワカメも海苔も一緒くたの人。日本人として恥ずかしいですね。
などと思うのですが、実はこういう人たちはちゃんと和食を知っていて、冗談で人を驚かせることが上手なのですね。見事に騙されてびっくり!しました(笑)
