雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
引きこもり気味(2022年1月10日)

カテゴリー:チェンマイ
時期:2022年1月
場所:チェンマイ
オミクロン株の急拡大に伴い、引きこもり傾向の生活に入っています。
1月6日に公開された韓国映画も見ず、20日公開予定のタイ映画2本もパスしようと思っています。映画館は閉鎖される可能性がありますし、NetFlixのタイ映画もすでに見終わっていますし、暇ですね。食べ歩きも自粛中です。もっとも、まったく外食はしないというわけではないのですが、近場でテラス席があるお店やお客さんが入っていないお店などを選んでいます。レストラン紹介ページも4月中頃までの分を作成済みです。
ゆったりとした時間を過ごしています。これはボケそうですね。
最近の雑記

2022年1月9日
和食店で地雷
チェンマイの和食店はピンからキリまであり、料亭レベルのお味の超高級店から地雷店まであります。
最近ノンホイで入った某和食店(日本語の看板がある店)、実は何年も前から時折前を通るのですが、店頭のメニューを見て地雷店だと避けていたのです。
意を決して先日入ったところ・・・入るなり店内の悪臭攻撃に合い、とにかく臭い、しかも消臭剤の臭いまで混じり。思わず退散しようとおもったのですが、1組だけいたお客さんが知り合いのタイ人だったので入ってしまいました。もちろんあいさつをした後、別席にしました。
刺身の鮮度に?があり一口食べて掃き出し、かつカレーのかつは大きめですがほとんど衣、辛さもないという代物でした。
まともな日本人なら2度と行かないようなお店でした。

2022年1月8日
サラダに何をかけるか
基本的に何もかけませんが、醤油系ドレッシングならかけることがあります。家に置いているのはマコーミックの中華ドレッシングです。チェンマイのサラダ店には醤油系ドレッシングもあるのはいいですね。
幼稚園のころは塩を少しかけるのが一番好きでした。マヨネーズをかけることもありましたが、大人になってからマヨネーズはNGです。最悪なのは洋風ドレッシングで、物心ついたころから現在にいたるまで絶対にダメです。
トッピングならグリーン・アスパラガス、ヤング・コーン、タマネギ、トマトがわりと好きですが、家ではエリンギを薄切りにして醤油、唐辛子、ブラック・ペッパーでさっと煮たものを乗せることが多いです。スモーク・サーモンも好きなのですが、チェンマイではわりと高いですね。
職場で団塊の世代の方と話している中で、物心ついたころにはすでに家では普通にサラダを食べていたと言ったら驚かれました。日本人の食生活の中でサラダはわりと新しかったのですね。やはり昔の日本の野菜は肥料の関係で生で食べると寄生虫などが危険だったのかと思います。

2022年1月7日
チェンマイの猫
日本の猫に比べてチェンマイのネコは警戒心が弱めの気がします。散歩中に猫を見かけると「ニャー」とあいさつをするのですが、「ニャー」とあいさつを返してくれる猫も多いです。先日はニャーニャー合戦となりました。あいさつの後は私の足元を回り、すり寄ってくる猫もいます。日本にいたころは基本的に猫はあまり好きではありませんでしたが、チェンマイの猫はかわいく思えるようになりました。
そういえば幼稚園のころ、陶器製の猫の貯金箱があり、犬のぬいぐるみと一緒に寝ていました。ひんやりと冷たく、あまり感触はよくありませんでしたが。
チェンマイでは和食店の「猫衛門カフェ」やコイン・ランドリーの「Neko」など店名に日本語のネコがつくお店もありますね。和食店の「Neko Akane」が閉店してしまったのは残念です。
