雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
スマホを購入（２０２２年５月３日）
カテゴリー：日本
時期：２０２２年５月
場所：日本
もちろん本体は韓国製（ＬＧ）、キャリアもY!mobile（在日韓国系のソフトバンク系）にしました。電話番号の下４ケタは希望の番号を選ぶことができ、タイのスマホの下４ケタと同じ番号にすることができました。
タイではiPhoneを使っていたのですが（契約継続中）、今回日本用ははAndroidにしました。操作に慣れるまでしばらくかかりそうです。LINEやメール、タイのワクチン・パスポートの移行も終わり、スマホ、ＰＣ双方で使えるように設定しました。これで家ではＰＣで、外ではスマホで使えるようになりました。
最近の雑記
２０２２年５月２日
八十八夜
今日は夏も近づく「八十八夜」ですね。お茶摘みのイメージが強いですね。
私は普段熱い日本茶を飲む習慣はなくなりました。子供の頃はよく熱いお茶を飲んでいましたが、今はお茶を飲むとしてもペット・ボトルの冷たいお茶です。タイでなら断然「FUJI」のナチュラル、日本でなら断然「生茶」です。この２種のお茶はわりと近いお味です。確か日本でシェア１位の「おいしいお茶」はタイでも日本でも販売されていますが、これは好きではありません。
お茶と言えば台湾の高山茶が一番好きなのですが、これは熱いお茶で飲みます。新型コロナのため台湾にはもう３年も行けない状況が続いています。いつも台北で買うお気に入りのお茶屋さん「華泰茶荘」は東京の渋谷にも支店があるのですが、支店はやはりやたらと高いです。
紅茶ならトワイニングズのダージリンが好きです。日本の某紅茶会社は安いですが、お味は・・・です。
２０２２年５月１日
メーデー
今日はメーデー、嫌な日ですね。
お馬鹿さんたち、新型コロナを広めないように！
感染して遭難信号のメーデー（フランス語の「ヴネ・メデ」助けに来てから）など出さぬように！
２０２２年４月３０日
不味いハンバーグ
某ハンバーグ専門店でビーフ・シチュー・ハンバーグというものをいただきましたが、不味い！
日本では豚肉や鶏肉を入れてしまうことが多く、このお店も牛豚の合挽ということを確認してから入りました。ハンバーグに鶏肉を入れてしまうのは完全アウトです。ほとんど豚肉で、しかも粗挽きではなくやわらかすぎ、全く歯ごたえのない代物でした。お味も豚がメインなのでほとんどないも同然でした。
かかっているビーフ・シチューもコクがなく、牛肉はよく煮込まれておらず、スジのあるものでした。数ミリ大の賽の目に切ったジャガイモと人参、これもいけません。
セットの味噌汁は薄く、キュウリの漬物だけが美味しいお店でした。
「ハンバーグ」などという和製英語のお店はやはりダメですね。ある女性英語教員がアメリカ人に「ハンバーグ」を食べたいと言って理解されなかったと笑っていました。
昨年９月末に閉店したニマンヘミン・ソイ９のビストロ蔵のハンバーグが懐かしいです。