雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
ここが変だよ日本１（エスカレーター）（２０２２年４月２０日）
カテゴリー：日本
時期：２０２２年４月
場所：日本
エスカレーター
日本ではエスカレーターを歩いて降りる人が多いですね。以前はよく危ないので歩いて降りないようにとの放送がありましたが、まったく改善されていませんね。
彼等・彼女等はそんなに急いでいるのか、それともただじっとしていられないのか、どちらでしょうか。後者のような気がします。歩いて上る人もいますが、降りる人よりはずっと少ないですね。じっとしていられないけれど、登るのは疲れるから嫌なのでしょう。
エスカレーターで歩かない人も律儀に片側１列に集中していますね。チェンマイでは新型コロナ対策で左右交互に乗るのが当たり前ですが。日本ではいまだに歩いて降りる人たちのために片側によるのですね。なんとも異様な光景です。
最近の雑記
２０２２年４月１９日
本格中華料理
「本格中華料理」と大きく書かれた店に入りました。店構えはよさそうなのですが、「中華料理」という言葉でためらい、入ったのは数日後でした。日本で「中華料理」というと日本風にアレンジされた料理で、決して中国料理ではないからです。この「中華料理」に本格という言葉がついていることに当惑して迷っていました。
回鍋肉か麻婆豆腐にするか迷いましたが、やはり回鍋肉は豚肉とキャベツを甜麺醤で炒めたもののようで、麻婆豆腐にしました。そして麻婆豆腐お味は・・・日本のニセ麻婆豆腐でした。やわらかい豆腐に少量の豚ひき肉、あんかけの量がやたらと多くしかも片栗粉で固めでした。辛さは控えめでした。
やはり本格的に日本風にアレンジされた料理という意味だったのですね。
２０２２年４月１８日
某ＳＣのドアマンさん
チェンマイの某ＳＣのドアマンさんは大勢いらっしゃいますが、そのうちの一人の方がなかなかよい方でした。
日本語であいさつをしていださるのですが、午前、午後、夜でちゃんと使い分けをなさっていました。帰りも日本語であいさつをしてくださり、夜遅めの場合は「おやすみなさい」も。
そのうち名前つきであいさつされるようになり、ちょくちょく立ち話をすることもありました。
２０２２年４月１７日
バナナが不味い
日本でフィリピン産の甘熟王を買ったのですが、お味が薄くて美味しくありません。タイではホム・トーン種を買っていたのですが、これはお味が濃くて食感もよく、これがバナナという感じでした。昔、妻が日本に来た頃にバナナを買ってやはり不味いと言っていました。今は彼女の感覚がよくわかります。