雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
お気に入りの四川料理店に新メニュー（２０２３年１０月１５日）
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カテゴリ：料理
時期：２０２３年１０月
場所：東京
東京のお気に入りの四川料理店「蜀滋蜀味」で新しいメニューが増えました。
新メニューは青唐辛子を入れて炒めたものが多いですが、具材や調理法によって様々なメニューに分かれています。
羊角椒炒牛肉（牛肉とピーマンの旨辛炒め）、农家小炒肉（豚バラとピーマン辛炒め）、小炒黄牛肉擂饭（牛肉の青唐辛子炒め混ぜご飯）、芝麻球球（ごま団子）をいただきましたが、特に羊角椒炒牛肉（牛肉とピーマンの旨辛炒め）が美味しかったです。牛肉、ピーマン、青唐辛子をオイスターソースで炒めたものです。
やはりこのお店は最高です！
羊角椒炒牛肉（牛肉とピーマンの旨辛炒め）
农家小炒肉（豚バラとピーマン辛炒め）
小炒黄牛肉擂饭（牛肉の青唐辛子炒め混ぜご飯）
芝麻球球（ごま団子）
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最近の雑記
２０２３年１０月１４日
チェンマイも物騒に
チェンマイではここのところ物騒な事件が相次いで起きていますね。
皆さま、浮気をしたり、騒々しくして目立つと危ないかもしれませんよ。
ヘルメットを盗んだファランも捕まったようですが、釣銭泥などなさらぬように。
２０２３年１０月１３日
某大手ホテル予約サイトはトラブル続き
最近、ヨーロッパ系の世界的な某大手ホテル予約サイト絡みのトラブルに関するニュースが複数ありますね。
つい先日のニュースでは、予約代行した宿泊代の遅延があり、まだ支払われていないホテルもあり、廃業を検討している日本のホテルもあるとか。７月上旬にシステムのメンテを行った影響だとの説明で、実際に５月に財務システムのメンテを通知したそうです。遅延の原因はそれだけだといいですね。
また先月には予約した日本のホテルに行ったら空き家でホテルはなかったというニュースも。これはホテルを騙った詐欺だったようですが、予約サイト側の責任も問われますね。
私はこの予約サイトはAgodaに比べて使い勝手があまりよくないので利用していません。
新型コロナの規制が解け、旅の様々な場面でトラブルが増えそうですね。
２０２３年１０月１２日
祝！藤井聡太さん８冠制覇
８冠制覇おめでとうございます！
すごいです。藤井聡太さんという天才はすごすぎです！
将棋には興味がない私ですが、藤井聡太さんの対局だけは気にしています。
昨日の東京は青空が広がり、最高気温も２４℃と爽やかな日でした。一年中こんな日だったらよいですね。