雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
東京で韓国料理（２０２２年５月２１日）
カテゴリー：料理、日本
時期：２０２２年５月
場所：日本
池袋のショッピング・センター内でたまたま店名を知っていたお店があったので入りました。スタッフさんは韓国人ではなく中国人でした。
プルコギとユッケジャンのランチ・セットをいただきましたが。どちらも違和感はありましたが、不味くはなかったです。プルコギはかなりあっさり系ですが量は多めで、ユッケジャンは真っ赤な色のわりには辛さは控えめでした。副菜３種は美味しくありませんでした。
東京で韓国料理と言えば昔千駄ヶ谷にあった「外苑」が宮廷料理やオンドル部屋もある本格的なお店でとてもよかったのですが、閉店したのはショックでした。ホームシックになったソウル出身の留学生を連れて行ったら「ソウルの味だ」と言って泣き出してますますホームシックになってしまったお店でした。
最近の雑記
２０２２年５月２０日
うんこ
チェンマイに住む前は１０年にわたって「ゾウさんの噴水」
チェンマイに住んでいる間は「ウサギさんコロコロ」
日本に戻ると「ヘビさんニョロニョロ」
ストレスや気温が原因だと思います。ゾウさんには戻りたくはありませんが・・・かなり心配です。
２０２２年５月１９日
５回目ワクチン接種も視野に
日本ではタイよりだいぶ遅れて５月下旬から４回目ワクチン接種開始の方向のようです。ただ３回目接種をしない愚かな人が多いので、４回目ワクチン接種率は低くなりそうですね。
私の場合は４階接種済ですが、１回目がシノバックだったので日本では４回目接種対象になるようです。結果５回目の接種となります。
日本はワクチンを打たない愚かな人たちが多く、外に出ないでほしいですね。←私の姉はこの手の利口ぶった大馬鹿者なので近寄りません。
２０２２年５月１８日
日本に出店してほしいお店
チェンマイから日本に出店してほしいお店
スマイリーキッチン（和食店）
日常のランチはここで。
じがんてぃあ（和食店）
スタッフの皆さんも日本に来てほしいですね。
Ginger Farm Kitchen（タイ料理店）
出店前にまず日本で農園を作らなければ！
Huen Muan Jai（北タイ料理店）
日本では中部やイサーン料理が中心なので。
揚子江（中国料理店）
มินさんが来なければ意味がないか(笑)
Chouquette（ベイカリー店）
固いバゲットが最高、日本のやわいパンは困ります。
Madang（마당）（韓国料理店）
韓国人街のお店より美味しいです。
Aldente（イタリア料理店）
日本のイタリアンはハズレ続きで困ります。
Kame kafe（喫茶店）
チェンマイ産の美味しいコーヒーが飲みたいです。
Jasmine's Cake （자스민케잌하우스）（韓流デザート店）
甘いものは苦手な私も韓流ケーキは食べたいです。