雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
郊外のお店がよい（２０２２年２月１９日）
カテゴリー：料理
時期：ーー
場所：チェンマイ郊外
街中のレストランではもう入りたいと思うようなお店が少なく、郊外を中心に巡っているのですが、市内よりよいお店が結構あります。
プチ郊外
一応チェンマイ市内と言ってもよいと思うのですが、中心部からは外れているお店です。
天裕（和食店）
雰囲気がよく、魚系がとても美味しいお店です。チェンマイで予約なしで入ることができる和食店では最高峰です。
Cafe de Oasis（洋食店）
雰囲気がとてもよく、ピッツァもとても美味しいお店です。
サンサーイ
賑わい寿司（和食店）
店内はきれいですし、お料理もまあまあです。
メーヒア
Chom Cafe & Restaurant
雰囲気がとてもよく、お料理も美味しいお店です。
ハンドン
マダン（韓国料理）
韓国的なきれいな店内で、チェンマイでは一番美味しい韓国料理のお店です。
ボスラーメン
店内はきれいで、味噌ラーメンがとても美味しい店です。
Gioia（イタリア料理）
雰囲気もお料理もとても良いお店です。
Black Biscuit（喫茶店）
雰囲気がとてもよいお店です。
最近の雑記
２０２２年２月１８日
日本の３回目接種
タイでは３回目のワクチン接種が着実に進んでいますが、日本では遅々として進みませんね。ワクチン接種ができないわけではなく、接種しないというのが現状のようです。
「周りを見てから」などと日本人らしい主体性のなさや、「意味があるのかな」などとインタビューに答えている方もいます。
医師でも「３回目を打たないともったいない」とか、ノーマスクの推奨とか・・・
あんまりな状況にため息が出ますね。
２０２２年２月１７日
暑くなってきましたね
最近、日中はかなり暑くなってきましたね。暑季入りも間近な気配です。日中の散歩はつらい季節に入ってきました。
まだ朝晩は涼しめで寒暖差も大きく、体調を崩しやすい季節ですね。チェンマイでは新型コロナ感染拡大傾向中ですので、体調にはお気をつけください。
２０２２年２月１６日
赤アリの卵
久しぶりに赤アリの卵（カイ・モッド・デーン）をいただきました。以前は何度も鶏卵のオムレツで食べたのですが、今回は鶏卵の炒め物がありました。オムレツより炒め物の方が赤アリの卵がよく見えていいです。赤アリの卵自体は特にお味はないのですが、プチプチ食感が好きです。お料理全体のお味もよかったです。
赤アリの成虫もいただいたことがあります。これは酸味があり、イモムシ系の方が美味しいです。
