雑記

思いつくままの雑記です
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。

涼しくなりました(2021年12月6日)

風鈴
カテゴリー:チェンマイ
時期:2021年12月上旬

場所:チェンマイ






涼しい日が多くなってきましたね。散歩もずいぶん楽になりました。特に朝晩はひんやりと気持ちがいいですね。そろそろ日中も肌寒い日もありそうです。寒さが好きな私は楽しみにしています。

以前年末年始にチェンダオの山中に宿泊した際、東京より寒く感じたことがあります。ホテルの部屋で寝たら凍死するのではと思ったほどでした。ドイ・インタノンへ行った際は日中だったのでそれほどでもありませんでしたが、やはり夜は寒そうですね。雨季のことですが、タートンからチェンライまでボートで移動した際、数時間ずっと雨が降っていて風もあたり、体が冷え切ったことがあります。雨季に震えたのはその時くらいです。


最近の雑記

お誕生日おめでとうございます

2021年12月5日
プミポン前国王陛下誕生日

プミポン前国王陛下がご崩御されてからもう5年以上経ちましたが、今でも12月5日になると思い出します。妻の実家でもそうですが、まだ肖像を飾っている所もありますね。東京にいたころは私の家でも高い所に飾っていました。

ところで・・・日本で象徴とか言われる人の誕生日はいつだったか・・・どうでもよいことですね。


アレルギー

2021年12月4日
アレルギー

生卵
幼稚園の頃から生卵を食べると直後に蕁麻疹が出ます。蚊に食われたのと同じような症状です。過熱した卵の場合は概ね大丈夫です。それでも生卵を食べさせた母親・・・これは今なら虐待です(笑)。もちろん今は絶対に口にしません。

鶏肉
口にはしませんが、唐揚げの臭いを嗅いだだけで蕁麻疹が出ることがあります。

甲殻類
エビやカニを食べると痒くなることがありますが、平気で食べます。

サバ
食べると下痢をすることがあります。寿司では食べることがありますが、焼き魚や煮魚は避けています。

花粉
杉や梅で目がかゆくなり、鼻水がひどくなります。

香水
くしゃみが出ます。デパートの化粧品売り場は鬼門です。

線香
くしゃみ、咳が止まらなくなります。仏壇などはもちろん置きません。


書店に入るとまずくしゃみ、そして便意をもよおしトイレに駆け込むと下痢になることがよくあります。紙ベースの本が不要になってから行くことはなくなりました。

骨付きカルビ

2021年12月3日
骨付きカルビ

チェンマイではなかなかよい骨付きカルビを出すお店がありません。LAカルビ(ロサンゼルス式カルビ)という骨の回りに少しばかりの肉が付いたものを出すお店が多いです。ナイト・バザールにある「焼肉北門」はいい骨付きカルビがありますね。

バンコクではよい骨付きカルビを出すお店が多いです。新型コロナ以前は年に1度ほどバンコクの妻の実家へ行く際に、スクンビット・プラザで骨付きカルビを食べまくっていました。やはり韓国人街があるとレベルが高くなりますね。

韓国でも骨付きカルビは高価ですね。ソウルの明洞にある「長寿カルビ」へは毎回行っていました。ここの骨付きカルビは焼いた状態で出てくるのですが、香ばしい香りがして他店とはまた違うタイプでした。1人で3人分注文するほど好きでした。

チェンマイに韓国人街ができて競争が起き、美味しい骨付きカルビを食べられるようになるといいですね。

骨付きカルビ


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