雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
洋食は胃にもたれます(2021年6月16日)

カテゴリー:料理
時期:2021年6月
場所:チェンマイ
最近、洋食を食べる度に胃が持たれます。特にピッツァを食べた後がしんどいです。パスタを併せて食べてしまうことが多いのも一因だと思います。ビストロ蔵の和風洋食の場合は全く問題はないのですが。
以前、洋食は一切口にしなくなった期間が長くありましたが、洋食は口に合わなかったからです。10代の頃はわりとよく食べたのですが。チェンマイに住むようになってからたまに食べるようになりましたが、頻度は高くはありません。先日、ドイツ料理を食べに行き、量は控えめにしたのですが、それでも胃が持たれた状態で散歩を続け・・・その状態で中国料理店に入ってしまったのです。2皿オーダーし、両方とも完食できませんでした。1皿は「干煸四季豆」でなんと唐辛子が100本ほど、さらにこれでもかと花椒(中国山椒)が入った美味しいお料理だったのですが。空腹時だったら完食目指してがんばったと思います。


最近の雑記

2021年6月15日
雨季真っ盛り
6月に入ってから毎日のようにスコールがあり、暑さも和らぎましたね。
散歩途中にスコールに見舞われ、喫茶店に避難したり、軒先で雨宿りをすることも多くなりました。タイにいると実感できる季節です。ただ、食べ歩きにスコールは天敵なので、空模様を気にしながら早めに避難する場所を模索して歩いています。先日はチェンマイ・アーケードの隣にある象神廟前の喫茶店でガネーシャを見ながら過ごしました。
レストランで食事中に雨になったり、雨に降られず部屋に戻ると窓の外はどしゃぶり、ということも以前から何度かありました。私はわりと晴れ男です。職場の旅行では雨をすり抜けての移動となり、私は晴れ男だからとうそぶいていました。朝起きるとかなり雨が降っていた日は「出発時には止みます!」と言ったら本当に数分前に止み、「神」と呼ばれました(^^;)
フルーツもマンゴスチンやノイナーなど雨季のものが出回っています。ライチー屋台が連なっているのも見かけます。今ではあまり食べることはないのですが。

2021年6月14日
両親どちらに似ているか
友人たちは親のどちらかに似ている場合が多いと思います。あまりにもそっくりで大笑いしたこともしばしばあります。兄弟姉妹同士も似ている場合が多いですね。
私はどちらにも似ていません。血液型もありえない型ですが、再検査は断固拒否されました(^^;)
姉もどちらにも似ていませんが、血液型は両親との血縁関係はありの型です(*^^*)
姉と私は似ていません。血液型はありうる型です。
幼稚園の頃、母親が「木の下で私を拾って来た」と言っていました!(^^)!
妻の実家でどちらに似ているかという話になったことがあります。
弟は父親似だそうです。もう亡くなっていたので写真しか見たことはありません。
妻の母曰く、妻は「隣のおじさん似」だそうです(^^;)
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2021年6月13日
チャルトック・パイ(찰떡파이)
韓国のロッテ(롯데)のお菓子でお餅入りのチョコパイです。求肥に近いお餅をチョコレートで包んでいます。箱にはお餅をつく絵が描かれ、中には個別包装のチャルトック・パイが6枚入っています。ニマンヘミン・ソイ9の「Bora
Korean Mart」(보라마트)で購入できます。
ロッテは日本発の会社ですが、在日韓国人の重光武雄(辛格浩、신격호)さんが創業した会社ですね。韓国ではお菓子の他にやはりプロ野球チームもあり、遊園地や高級ホテルも展開しています。辛ラーメンで有名なノンシム(農心、농심)は弟さんが韓国で創業した会社で、アメリカ時代にこの会社のインスタント・ラーメンにはまりました。
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