雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
春節（２０２３年１月２２日）
カテゴリー：料理
時期：２０２３年１月２２日
場所：中国文化圏
新年快樂！明けましておめでとうございます。
今年２度目の正月ですね。日本の正月はつまらないですが、春節はいいですね。
横浜中華街では今年はイベントが通常開催されるそうです。台湾系の横浜中華學院では１月上旬に中学生たちが龍舞の太鼓の練習をしていました。
チェンマイでも春節が復活ですね。去年は中国料理店「土楼」で春節の特別料理をいただき、お店の敷地内で龍舞を見ました。
最近の雑記
２０２３年１月２１日
日本の歯科で惨劇
数日前から時々歯が若干痛むようになり、チェンマイへ戻ったら行きつけの歯科へ行くつもりでした。昨日は痛みが増したので不本意ながら東京の歯科クリニックへ行きました。
原因は分かったのですが、時間をかけて治療するからと言って抜本的な治療は行わず、応急処置と称して麻酔を打たずにいじられたので思わず大声を出してのたうち回るという惨劇でした。するとすぐに麻酔を打たれましたが、麻酔が切れたら前より悪化、常時かなり痛いです。鎮痛剤を処方したのはこうなるのがわかっていたから？
保険外医療やら歯垢除去やら営業には熱心でした。次回の予約は・・・しませんでした。
２０２３年１月２０日
今年はまだ和食を口にせず
年が明けてからもう３週間近くなりますが、まだ一度も和食を口にしていません。特に和食を食べたいとも思いません。
元旦から９日まで横浜中華街で食べ続け、その後も圧倒的に中国料理が多いです。特に四川料理と湖南料理が多いです。どちらも唐辛子を多用するので辛く、私の口に合います。
もしかすると今年最初の和食はチェンマイで、ということになるかもしれません。しばらく留守にしている間に新しい和食店もできているようです。
２０２３年１月１９日
老人グループが騒々しい
一昨日、東京にあるお気に入りの四川料理店に行きました。普段は中国人のお客さんばかりの本格的なお店で、日本人を見かけることは稀です。
ところが一昨日は珍しく日本人の老人グループが来ていました。中国人のグループは静かなのですが、日本人の老人グループのなんと騒々しいこと！更にノーマスクでゲホゲホ、鼻をビーンとかみとなんとも迷惑な状況でした。いい加減にしてほしいものです。
チェンマイの中国料理店でも十数名の日本人の老人グループが大騒ぎをしていたことがありました。全員ノーマスクで三々五々現れ、酒を飲んでの大騒ぎ。とんでもない連中でした。