ボンチョン본촌、Bonchon)(韓国料理店)

おすすめ度 ★★★★☆
ジャンル 韓国料理
場所 Nim City
電話 065-9506843
営業時間 10:00~02:00
定休日 なし
公式サイト
最終訪問日 2021年3月11日
コメント 韓国発の韓国料理店で、タイでは通常はショッピング・センター内に店舗を構えていますが、ここは珍しく一軒屋の店舗で、2020年12月3日に開店しました。。2020年にはチェンマイのセントラル・フェスティバルで初進出しました。韓国式フライド・チキンが売りのお店で、店内は広くきれいです。お皿もラップで包まれて出てきます。韓国の屋台ではお皿を洗わないですむようにこのようなことをする場合がありますが、このお店では衛生上の観点からのようです。
クリスピー・フィッシュは味付けが数種類あり、ソイ・ガーリックを選びました。表面はカリっと固く、中は柔らかいお魚です。若干甘いですが香ばしいです。お皿にはトンチミ(大根の辛くないキムチ)が付きます。また、コールスローかご飯が付きます。コールスローは日本のものとは違い、細かく刻んだキャベツをマヨネーズで和えています。スパイシー・チャプチェは春雨、豚肉、野菜をコチュジャンで炒め、唐辛子の輪切りが乗っています。韓国料理の辛さの域を超えた激辛で美味しいです。


 
お店の外観   お店の外観
お店の外観   お店の外観
     
店内の様子   店内の様子
店内の様子   店内の様子
     
ラップで包まれたお皿   クリスピー・フィッシュ
ラップで包まれたお皿 クリスピー・フィッシュ
 
コールスロー   スパイシー・チャプチェ
コールスロー   スパイシー・チャプチェ









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