太郎らーめん(本店)(Ramen Taro)(ラーメン店)

おすすめ度 ★★★★☆
ジャンル 和食(ラーメン)
場所 旧市街、ワット・プラシン付近
電話 088-0887800
営業時間 17:00~20:00
定休日 月曜日
公式サイト
訪問日 2021年10月16日
コメント お店は依然と同じ建物ですが、東側から西側に移転しています。店内はカウンターのみ、店外にも座席があります。日本語対応です。スープは豚骨100%だそうで、醤油・塩・味噌があります。
味噌ラーメンは丼の大きさからすると量は少なめです。麺は固めのちぢれ麺で、スープはやや塩気が強めです。チャーシューは若干違和感があります。卵は煮卵ではなく普通のゆで玉子で、メンマは甘めのお味です。餃子はしっかりとした餃子です。
とんこつ醤油ラーメン麺はしっかりコシがあり、スープはこってりして塩気がきつめです。大きくしっかりしたチャーシューとゆで卵が入っています。辛味噌ラーメンの麺はやはりコシが強く、スープはシャープな辛味が効き、塩気はきつめです。具材は大きなチャーシューとゆで卵です。


 
お店の外観   お店の看板
お店の外観   お店の看板
     
店外の座席   店内の様子
店外の座席   店内の様子
 
味噌ラーメン   餃子
味噌ラーメン   餃子
 
とんこつ醤油ラーメン麺   辛味噌ラーメン
とんこつ醤油ラーメン麺   辛味噌ラーメン









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