寿司美味い（ニマンヘミン本店）（Sushi Umai）（和食店）

おすすめ度 ★★★★☆ ジャンル 和食 場所 ニマンヘミンとシリマンカラジャンの間 電話 053-213104 営業時間 １１：００～１４：３０、１７：００～２２：００ 定休日 なし 公式サイト 最終訪問日 ２０２４年１月２１日 コメント 店内は改装され、以前より高級感がでました。 冷たい緑茶は普通です。塩辛は生の赤唐辛子と生のニンニクスライスが入り、かなり辛く酸味があり美味しいです。ざるそばは普通です。味噌汁は美味しいです。カキフライはカリっと揚がっていますが、中のカキは多少水っぽいです。海鮮丼はマグロ、ハマチ、ボタンエビ、いくら、サーモン、北寄貝、ホタテ、ウナギなど多くの種類が乗っています。天ぷらうどんはうどんと天ぷらが別々に出てきます。うどんの麺はコシが強く美味しく、汁も甘くはないのでよいのですがぬるかったです。天ぷらは大きなエビ、サツマイモ、エリンギ、タマネギ、ニンジンでからっと揚がっています。とんかつは厚めでやわらかく、せんキャベツにはドレッシングがかかっています。かつ丼のかつは厚めではあっさり系ですがやや甘く、サラダが付きます。刺身サラダはレタス、キュウリ、トマトなどの野菜にマグロ、サーモン、タコ、カニカマ、イクラが乗っています。 ずわい味噌汁はカニ爪が３つ入り、味噌汁自体は薄味です。スパイシー餃子はラー油、唐辛子ペーストが入り、揚げニンニク、揚げタマネギ、ネギが乗っています。さほど辛くはありません。アジフライは２尾ですが薄いです。ガーリック炒飯はうす味です。温かい緑茶は抹茶入りです。牛タンは歯ごたえがよく、お味もよいです。あっさりとしたお味でかすかに甘みがあります。焼きそばはキャベツ、ニンジンが入り、かつお節が乗っています。牛肉、豚肉、鶏肉から選ぶことができます。麺は細麺ですが、プリプリ食感でコシがあります。あっさり系のお味ですが、甘いです。冷奴は下に出汁醤油が入っています。豆腐自体は普通の木綿豆腐です。焼きナスは紫色で柔らかい日本酒のナスで、削り節と若干甘い醤油ダレがかかっています。あさりの味噌汁は薄味で大粒のあさりが入っています。明太子のおにぎりは大きめで握りすぎのせいか固めです。明太子の量はあまり多くはありません。揚げ出し豆腐はやわらかく、甘めのお味です。 ナスの味噌炒めは甘めのお味で、紫のナスを使っていますが皮が多少固めです。うな丼のうなぎは薄くやわらかいです。かなり甘いです。ソフト・シェル・クラブ・サラダはレタス、サニー・レタス、トマト、タマネギ、キュウリなどが入り量が多いですが、ソフト・シェル・クラブ・サラダ自体は少ないです。ドレッシングは別添えではなく、サラダにかかって出てきます。鉄火丼のマグロは量が多くお味もまあまあですが、酢飯は甘めです。スパイシー枝豆はニンニク入りのラー油味で美味しく、熱々で出てきます。サーモンの皮の唐揚げはパリパリ食感がよく、特にお味は付いていませんが酢醤油が付きます。味噌ラーメンは担々麺風のお味でとても美味しく、おすすめの一品です。麺は細麺ですがコシがあり、スープはコク、旨味、辛さが効いています。チャーシューとメンマも美味しいです。 寿司Ｂはスズキ、イカ、マグロ、サーモン、玉子、つぶ貝、北寄貝、サバが入っています。シャリは固めです。海藻サラダは茎ワカメが主体でサニー・レタスの上に乗っています。ごま油風味の若干甘いドレッシングがかかっています。焼き物３種はタレか塩を選択できます。チーズＮビーフは薄切りー牛肉でチーズを巻いてから焼いています。シイタケは小ぶりで、長ネギは歯ごたえがあります。スパイシー・サーモン・サラダはタイ料理のヤムで、ナンプラー風味です。白身魚のフライは衣がカリっと揚がっています。レインボー巻はマグロ、サーモン、ハマチでシャリを巻き、中には玉子焼き、かんぴょう、青菜が入っています。醤油ラーメンはちぢれ麺にチャーシュー、ゆで玉子、メンマが乗り、スープはかつお風味のあっさり出汁です。 サーモンかぶと煮はボリュームがありますが、かなり甘いお味です。とんかつサンドのかつは厚めで、パンもトーストされています。ソースは甘くはありませんが、量が多いので濃いお味になっています。サーモンイクラ巻きはサーモンの細巻にイクラが乗っています。天丼は大ぶりのエビのみですが、あっさり系のお味です。マグロのたたきは薄切りで、酢醤油がかかっています。塩気が強めです。 太巻は玉子焼き、かんぴょう、きゅうり、たくあん、茎ワカメ、アボカドが入っています。おろし蕎麦は量が少なく、大根おろし、カツオ節、ネギが入っています。そばはコシが強く、汁は甘くはないので美味しいです。抹茶アイスクリームに餅を入れていただきました。抹茶アイスクリーム自体は苦みはさほどなく、生クリームが多めに乗っています。餅は黒糖風味です。 スパイシー豆腐は冷奴に辛くて甘酸っぱいタレがかかっています。野菜サラダはレタス、キュウリ、ラディッシュ、ミニトマト、タマネギ、海藻類などが入り、醤油ドレッシングがかかっています。 生豆腐サラダはレタス、リーフ・レタス、キュウリ、ラディッシュ、改装２種などと豆腐が入っています。野菜の量が多く、野菜をがっつりいただきたいときによいです。醤油ドレッシングが別添えで付きます。

お店の外観   店内の様子     冷たい緑茶   塩辛     ざるそば   味噌汁     カキフライ   海鮮丼     海鮮丼   天ぷらうどんのうどん     天ぷらうどんの天ぷら   とんかつ     かつ丼   かつ丼のサラダ     刺身サラダ   ずわい味噌汁     スパイシー餃子   アジフライ     ガーリック炒飯   温かい緑茶     牛タン   牛タン     焼きそば（豚肉）   冷奴     焼きナス   あさり味噌汁     明太子おにぎり   揚げ出し豆腐     ナスの味噌炒め   うな丼     ソフト・シェル・クラブ・サラダ   鉄火丼     スパイシー枝豆   サーモンの皮の唐揚げ     味噌ラーメン   寿司Ｂ     海藻サラダ   チーズNビーフ     シイタケ焼き   長ネギ焼き     スパイシー・サーモン・サラダ   白身魚のフライ     レインボー巻   醤油ラーメン     サーモンかぶと煮   とんかつサンド     サーモンイクラ巻き   天丼     マグロのたたき   太巻     おろし蕎麦   抹茶アイスクリーム     スパイシー豆腐   野菜サラダ     生豆腐サラダ