じがんてぃあ(Gigantea)(和食店)

おすすめ度 ★★★★★
ジャンル 和食
場所 旧市街
電話 081-8594698 
営業時間 11:00~14:00、17:00~22:00
定休日 当面は木金土日のみ営業。通常の定休日は月曜日
公式サイト
最終訪問日 2021年6月26日
コメント チャンモイ通りから移転したお店です。少しわかりずらい所にありますが木造のお店で雰囲気、サービス、お味ともによいお店です。焼鮭(塩か照り焼き)のセットの他、何種類かセットがあります。塩鮭のセットはサラダ、ポテトサラダ、せんキャベツ、白菜の漬物、豆腐、白玉が入っています。ざるそばのつゆはやや甘口ですがすっきりとしたお味です。竹輪の天ぷらはからっと揚がり、ほうれん草としらすのナムルはごま油が効いています。豚生姜焼きはお肉が厚めでしっかりしています。エビ餃子は羽根つきです。天ぷらうどんのうどんはしっかりしています。つゆは若干甘いです。アジフライセットのアジフライは切り身を揚げています。鮭味噌米麹焼きセットの鮭はしっかり味が染みています。ねぎチャーシューはしっかりしています。とんかつセットのとんかつは大きくはありませんが美味しいです。揚げ出し豆腐は出汁が効いてます。自家製の厚揚げは表面がサクッとしていて市販のものとは全く違う食感です。ホッケは小さめで半身ですがお味はいいす。サンマの塩焼きも2019年のような大きいものではありませんが、脂が乗っています。ここのサンマは内臓つきです。かつ丼のかつはしっかりしていますが、お味は甘めです。天ぷらセットの天ぷらはエビ、ナス、カボチャ、オクラ、エリンギ、ニンジンが入っています。からっと揚がり、天つゆは甘くなく美味しいです。かつおのポキ丼(期間限定)は賽の目状のかつおがづけになり、アボカドも入っています。さわらの味噌焼きは西京漬けのような甘いお味で、さわらの身はしっかりしまっています。やりイカのわた炒めは醤油ベースで甘く、炒め物と言うより煮物感覚です。カツカレーは韓国の食器のトッペギに入り、煮立った状態で出てきます。ルーは多めで濃厚なお味ですが、辛さは全くありません。卓上の唐辛子をかなり入れる必要があります。ハンバーグは牛豚の合い挽きで、グレイビーは甘いです。ハンバーグセットに付くパンはGigantea Breadのもので美味しく、コーヒーゼリーはKerobon Coffeeのもので甘くなく、下にはココアゼリーも入っていてとても美味しいです。どちらも日本人女性の経営で、金土日の11:00~14:00頃までじがんてぃあで販売しています。
エビフライとエビクリームコロッケのセットのエビフライはソースを付けなくても塩味が効いていて美味しいです。期間限定のイトヨリの唐揚げは丸ごと1尾を揚げてありますが、身は切り身にしてから揚げてあるので食べやすいです。そのままでも香りがよくて美味しく、ゆずぽんも付いています。
期間限定のすき焼きは牛と豚があり、韓国の鍋のトッペギで出てきます。豚のすき焼きを甘さ控えめでいただきました。焼豆腐、しめじ、ネギ、白菜、大根、ニンジンなどが入り、生卵が付きます。ビーフ・カレーはニュージーランド産のグラス・フィードの牛肉を使用、柔らかく煮込まれています。カレー自体はそれほど辛くはありません。皮付きのままの小ぶりのジャガイモ、ニンジンが入り、枝豆が彩を添えています。サラダが付きます。牛丼はニュージーランド産の牛肉を使用し、日本の脂身ばかりの牛丼とは違うお味です。冷やし中華は細麺ですがコシがあります。エビ、チャーシュー、ハム、キュウリ、水菜、錦糸卵などが乗っています。タレは甘めで酸味は控えめのタイプで、別添えで出て来るので自分の好みの量をかけられるのがありがたいです。アイス抹茶ラテは甘味なしでお願いしましたが、香りもよく美味しいです。ミルクはオーガニックだそうです。
期間限定メニューのアクタウオ(プラー・バイ・カヌン、ปลาใบขนุน)の煮つけは白身で身が締まった魚で、お味も甘過ぎず美味しいです。とまらないごぼうの唐揚げは表面はカリカリ、中はコリコリ食感でうす塩味です。ばら肉の葱味噌焼きはコリコリ食感で香りがよく、甘くはないのでとても美味しいです。パラダイス酵母withハーブ(りんごジュース)はスパークリング・ジュースで甘さ控えめの爽やかなお味です。


 
お店の外観   お店の外
お店の外観   お店の外
   
店内の様子    店内の様子
店内の様子   店内の様子
 
店内の様子   焼鮭のセット
店内の様子   焼鮭のセット
 
ざるそば   ほうれん草としらすのナムル
ざるそば   ほうれん草としらすのナムル
 
竹輪の天ぷら   お料理
竹輪の天ぷら   お料理
 
豚生姜焼き   豚生姜焼きセット
豚生姜焼き   豚生姜焼きセット
 
エビ餃子   お料理
エビ餃子   お料理
 
天ぷらうどん   アジフライセット
天ぷらうどん   アジフライセット
 
お料理   ねぎチャーシュー
お料理   ねぎチャーシュー
 
鮭味噌米麹焼き   鮭味噌米麹焼きセット
鮭味噌米麹焼き   鮭味噌米麹焼きセット
 
お料理   とんかつ
お料理   とんかつ
 
とんかつセット   揚げ出し豆腐
とんかつセット   揚げ出し豆腐
 
厚揚げ   しまホッケ
厚揚げ   しまホッケ
 
しまホッケのセット   お料理
しまホッケのセット   お料理
 
 
サンマの塩焼き   サンマの塩焼きセット
 
かつ丼   天ぷらセット
かつ丼   天ぷらセット
 
天ぷらセットの天ぷら   かつおポキ丼
天ぷらセットの天ぷら   かつおポキ丼(期間限定)
 
かつおポキ丼のセット   さわら味噌焼き
かつおポキ丼のセット(期間限定)   さわら味噌焼き
 
さわら味噌焼きセット   やりイカのわた炒め
さわら味噌焼きセット   ヤリいかのわた炒め
 
カツカレー   ハンバーグ
カツカレー   ハンバーグ
 
ハンバーグセットのパン   ハンバーグセットのコーヒーゼリー
ハンバーグセットのパン   ハンバーグセットのコーヒーゼリー
 
ハンバーグセット   エビフライとエビクリームコロッケ
ハンバーグセット   エビフライとエビクリームコロッケ
 
エビフライとエビクリームコロッケのセット   イトヨリの唐揚げ
エビフライとエビクリームコロッケのセット   イトヨリの唐揚げ
 
イトヨリの唐揚げセット   すき焼き(豚)
イトヨリの唐揚げセット すき焼き(豚)
 
すき焼きの生卵   ビーフ・カレー
すき焼きの生卵   ビーフ・カレー
 
ビーフ・カレーのサラダ   牛丼
ビーフ・カレーのサラダ   牛丼
 
冷やし中華   冷やし中華のタレ
冷やし中華   冷やし中華のタレ
 
アイス抹茶ラテ   アクタウオの煮つけ
アイス抹茶ラテ   アクタウオ(プラー・バイ・カヌン、ปลาใบขนุน)の煮つけ
 
とまらないごぼうの唐揚げ   ばら肉の葱味噌焼き
とまらないごぼうの唐揚げ   ばら肉の葱味噌焼き
 
パラダイス酵母withハーブ(りんごジュース)  
パラダイス酵母withハーブ(りんごジュース)  









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