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ピン川の東側、チャルン・ムアン通りソイ3にある小さくマニアックな自家焙煎のお店で、Googleマップは未掲載です。お店の看板は「La Leng Coffee」ですが、Facebookは「La Leng Kaffee」となっています。チェンマイやメーホンソン産などタイ産コーヒーの販売もしています。店内は小さなロースターやハンド・ミルなどで雑然とし、座席はカウンターのみでしかもいろいろ置かれているので落ち着ける雰囲気ではありません。
しかし、コーヒーはハンド・ミルで挽き、ドリップで丁寧に淹れてくださいます。ポットでお湯を沸かし、温度計で温度を測る念の入れようです。ドイサケット産の豆をドリップでいただきました。香りがよく、若干酸味があります。 |