安仔重庆小面（Anzai Chinese Noodles）（中国料理店）

おすすめ度 ★★★★☆ ジャンル 中国料理 場所 旧市街、お堀東側沿い 電話 091-8584564 営業時間 １０：３０～２２：００ 定休日 なし 公式サイト 訪問日 ２０２３年１月２９日 コメント 麺が中心のお店です。 凉伴豆皮は乾燥湯葉を戻したものに醤油ダレがかかり、辛さが効いています。韭菜猪肉水饺は水餃子で、厚手の皮でしっかりしています。ニラと豚ひき肉が入っています。油泼面は油そば系で、通常は幅広の刀削麺を使っていますが、このお店では固めの細麺を使っています。醤油ダレでピリッと辛みがあります。

お店の外観   店内の様子         店内の様子   凉伴豆皮         韭菜猪肉水饺   油泼面