The '90s Burmese Tea & Noodles（ビルマ料理店）

おすすめ度 ★★★★☆ ジャンル ビルマ料理 場所 ニマンヘミン・ソイ７ 電話 066-1300995 営業時間 ０９：３０～１９：３０ 定休日 水曜日 公式サイト 訪問日 ２０２５年１０月３０日 コメント こじんまりとして雰囲気のよいお店で、スタッフさんも感じがよいです。ソイには面しておらず、奥まった所にあります。 ティー・リーフ・サラダは真ん中に発酵した茶葉、まわりに揚げピーナッツ、青いパパイア、トマト、レンズマメ、小魚の干物などが配置されています。発酵した茶葉は独特な香りで塩味が付いています。 ビルマ式チャーハンは具はひよこ豆でうす塩味です。フライド・ポークを追加しました。添えられている高菜などを刻んだ漬物がとても香りがよく、酸味と辛みがあります。青菜を原料とした味噌のようなペーストも添えられます。

お店の外観   店内の様子         ティー・リーフ・サラダ   ティー・リーフ・サラダ     ビルマ式チャーハン   ビルマ式チャーハンにつくスープ     ビルマ式チャーハンにつく漬物   サービスのお茶