２０２４年７月１６日
ようやくステーキ

昨日いつも行くスーパー・マーケットでようやく厚切りのサーロインが手に入りました。普段から厚切りと表示しているものでさえステーキ用の肉としては薄いのです。普通の厚さのものなど論外です。

今回購入したものはオーストラリア牛のサーロインで、厚さは５センチほど、脂身の少ない私好みのものでした。重さは２８０ｇほどと大して大きくはないのですが、厚さが気に入りました。

早速レアで焼きいただきました。もちろん和牛（最悪の部類です）よりは美味しいのですが、どうも日本向けに穀物飼料で育てた牛さんのようです。やはり草で育てた牛さんの方が美味しいですね。

２０２４年７月９日
味噌カレー牛乳ラーメン

昨日お出かけ中に小腹が空き、スシローがあったので入りました。後悔するのはわかりきっていたのですが。

やはり寿司は美味しくないですね。シャリは期間限定で赤シャリになっていましたが、ネチャネチャしているわりに崩れやすいものでした。普段のシャリもそうですね。いただいたネタは本マグロの赤身以外は残念でした。

見かけたメニューに「味噌カレー牛乳ラーメン」という初めて聞く奇怪なものがありました。青森名物のようです。

味噌ラーメンはＯＫです。カレーラーメンはイマイチです。牛乳ラーメンはＮＧです。この３種を組み合わせたラーメンは・・・タダでも要らないどころか、お金を積まれても食べたくありません。味噌とカレーを合わせるのは嫌いですし、料理に牛乳を使うのは大嫌いです。果たして東京でどれだけの人が注文しているのか興味はあります。リンゴの香りがするラーメンなら食べてみたいですね。

味噌カレー牛乳ラーメンとソースラーメン、日本にはなかなか奇抜なラーメンもあるのですね。トマト味で香辛料が効いた羊肉ラーメン（ウズベキスタンのラグマン）は日本人は奇抜に感じると思いますが、ウズベキスタン到着後すぐに食べに行きました。この奇抜なラーメンは・・・期待通り美味しかったです！

２０２４年６月２６日
１１１１

昨日（６月２５日）で視聴済タイ映画の本数が１,１１１本になりました。特に意味はないのですが。次の区切りのよい数字は１２３４でしょうか。

先月下旬から１９８０年代の映画を中心に見ています。１９８０年代の視聴済作品はすでに１００本を超えていますが、あと３０本ほど見る予定です。その後は１９９０年代と２０００年代前半はまだ視聴した映画が少ないので、この辺りを中心に見るつもりです。

現在１,１１１本ですが、１,２００本は確実、おそらく１,３００本はいきそうです。あくまで体調がよいことが前提ですが。

２０２４年６月１９日
上等カレー

一昨日は千葉県船橋市で去年１１月に開店したタイの喫茶チェーン「Cafe Amazon」に行きました。京葉線の南船橋というマイナーな駅前のしょぼいモールでフード・コートもあり、その中にチェンマイにも支店がある「上等カレー」を発見しました。

チェンマイでもいただいた「とんかつカレー」をいただきました。基本的に同じお味です。チェンマイでは日本より若干辛さを増しているとのことでしたが、こちらの店舗でも辛めのお味でした。甘みがあるのも同じです。そしてとんかつの縦横両方切る特徴的な切り方なのも同じです。

チェンマイ店では看板は木製で日本語のみ、千葉の店舗では英語表記のみと、一体どちらがタイなのかと。食器は双方日本語で上等カレーと書かれています。

タイの喫茶チェーンを日本で、チェンマイにもあるカレー店を日本では初めて、同じモールでいただいた一日でした。