お薦めの一品
チェンマイのお薦めの一品です
チェンマイで気に入ったお料理を紹介していきます
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「Aunt Aoy Kitchen」のソフト・シェル・クラブのカレー炒め
カテゴリー：タイ料理
お店：Aunt Aoy Kitchen
場所：ニマンヘミン、チェンライ２通り
お店の紹介ページ
プー・ニム・パッポン・カリー（ソフト・シェル・クラブのカレー炒め）はカニを混ぜずに上に乗せているのでカリカリ感がよいです。下はタマネギ、パプリカ、わけぎを玉子でとじでいます。タマネギのシャキシャキ感ものこり、辛さは控えめ、あっさり系のお味です。
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