Mix（タイ料理店）

おすすめ度 ★★★★☆ ジャンル タイ料理、中国料理、洋食 場所 ニマンヘミン・ソイ１ 電話 053-216878 営業時間 １１：００～１４：００、１７：００～００：００ 定休日 なし 公式サイト 最終訪問日 ２０２２年１月４日 コメント タイ料理、中国料理、洋食があり、タイ料理もフュージョン料理系のお店です。休業して改装していましたが、２０２１年１２月２４日に再開しました。お料理の味付けは外国人向けです。 ソフトシェルクラブの揚げは上品な味付けです。トート・マンプラーは味は普通ですが、パイナップルの切り身の上に串に刺した団子状のものを盛り付けてあります。 アンガス・ビーフのパネン・カレーかけのお肉はやわらかくミディアムになっています。パネン・カレーは香りがよく辛口です。カニ炒飯はピラミッド状に盛られ、カニの甲羅が添えられていますがカニ味噌は入っていません。炒飯自体は香りがよく、薄味で仕上げられています。チャヨーテとベーコン炒めはオイスター・ソース味で、塩気がきつめです。ザ・ココナッツ・プロジェクトは器が小ぶりのココナッツに見えますが、ココナッツ・クリームを薄く成形し、回りにチョコレートをコーティングして凍らせています。中にはココナッツ・アイスクリーム、ココナッツの果肉の薄切り、パーム・シード、マカロンが入っています。

お店の外観   店頭の兵馬俑         お店の看板   店内の様子       店内の様子   店内の様子     店内の様子   店内の様子     店内の様子   ソフト・シェル・クラブの唐揚げ     トート・マン・プラー   アンガス・ビーフのパネン・カレーかけ     カニ炒飯   カニ炒飯     チャヨーテとベーコン炒め   ザ・ココナッツ・プロジェクト