大戸屋(Ootoya)(和食店)

おすすめ度 ★★★★☆
ジャンル 和食
住所 セントラル・フェスティバル5階
電話 053-288912
営業時間 平日11:00~22:00、土日10:00~22:00
定休日 なし
公式サイト
最終訪問日 2022年7月21日
コメント 日本のチェーン店です。店内はきれいでサービスもよく、日本の店舗よりよい感じです。沖目鯛の醤油麹焼きはとても美味しいです。まぐろのづけ丼も美味しいです。
温うどんはコシの強いうどんで、関西風の甘くない汁が美味しいです。長崎産カイワリの唐揚げは一尾分上げたもので、特に下味はついていませんがポン酢が付きます。
豚ロースかつ重のかつは厚めで、縦横両方に切り目が入っているのは違和感があります。やや甘いですがあっさり系のお味です。手作り豆腐サラダはレタスの上に豆腐、ワカメ、海苔、じゃこが乗っています。豆腐はおぼろ豆腐のようなやわらかいものです。あっさり系で酸味が控えめなドレッシングが付きます。
炭火焼き骨付き肉のトンテキ風定食の骨付きトンテキははしっかりした豚肉で、甘めの醤油ダレがかかっています。定食には茶碗蒸し、なます、豚汁、五穀飯が尽きます。豚生姜焼きは甘いです。


 
お店の外観   店内の様子
お店の外観   店内の様子
     
日本と同じ書   ほうれん草のお浸し
日本と同じ書   ほうれん草のおひたし
     
沖目鯛の醤油麹焼き   沖目鯛の醤油麹焼きセット
沖目鯛の醤油麹焼き   沖目鯛の醤油麹焼きセット
     
まぐろ漬け丼   まぐろ漬け丼セット
まぐろ漬け丼   まぐろ漬け丼セット
 
温うどん   長崎産カイワリの唐揚げ
温うどん   長崎産カイワリの唐揚げ
 
豚ロースかつ重   手作り豆腐サラダ
豚ロースかつ重   手作り豆腐サラダ
 
炭火焼き骨付き肉のトンテキ   定食の茶碗蒸し
炭火焼き骨付き肉のトンテキ   定食の茶碗蒸し
 
定食のなます   定食の五穀飯
定食のなます   定食の五穀飯
 
定食の豚汁   豚生姜焼き
定食の豚汁   豚生姜焼き









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