ビストロ蔵(Bistro Kura)(和食店)閉店

おすすめ度 ★★★★★
ジャンル 和食(日本人経営の本格的なお店)
場所 ニマンヘミン・ソイ9
電話
053-213088 
営業時間 ランチ(金~日)11:00~14:00
ディナー(火~日)17:30~22:00
定休日 月曜日
公式サイト
最終訪問日 2021年9月30日
コメント 2021年9月30日で閉店しました。
日本人女性経営の本格的なお店でワインセラーもあります。店内は洋食店のような造りです。改装し、個室もできています。
ランチタイムのセットメニューは何種類もあり、小鉢が4種類も選べるのがうれしいです。気まぐれランチは焼き魚と刺身に副菜が付き、刺身がとても美味しいです。サンマセットのサンマは油が乗っていて美味しいです。天丼はエビ、イカ、ナス、インゲン、さやえんどう、カボチャなどが入り、かなり甘めのお味です。夜のカキフライは大粒で揚げ方も絶妙でとても美味しです。おにぎりは大きく、明太子のおにぎりは明太子がたっぷり入り激ウマです!
2020年6月21日の気まぐれランチはサバのフライ、サーモンとイカの刺身、里芋の煮物、きんぴらごぼう、冷奴、サラダ、大根の漬物、具だくさんの味噌汁、デザートは煮たリンゴにココナッツミルクを掛けたものでした。どれもレベルが高く美味しかったです。
このお店は自家栽培のお野菜を使っているそうです。ビーグルとポメラニアンの2匹のわんわんたちがとても可愛いです。
閉店2週間前の夜メニューのミックス天ぷらが見事です。エビ、イカ、イカゲソ、カボチャ、ニンジン、エノキ、シメジ、シソを揚げています。衣はごく少量でからっと揚がり、天つゆ、大根おろし、赤い岩塩と粗塩が付きます。注文時にメニューに赤いシールが貼られたので、これが最後なのかもしれません。焼きナスはやわらかく、ごく薄味がついています。鮭と明太子のおにぎりも相変わらず中の具が多いです。
2021年9月26日のランチタイム最後の日は気まぐれランチ(鯖の塩焼き、ホタテの刺身、レンコンの挟み揚げ、ひじき、さきいかとキャベツの和え物、サラダ、ご飯、お茶、デザート(シャーベット)でした。
2021年9月20日の最後の営業日の晩はお刺身サラダ(サーモン、ホタテ、サニーレタス、ミニトマト)、ホタテのバター焼き、エビフライ、おにぎり(鮭、明太子)、味噌汁をいただきました。
オーナー様、スタッフの皆様、今まで本当にどうもありがとうございました!わんわんたちもお元気で!


 
改装後の店内の様子   改装後の店内の様子
改装後の店内の様子   改装後の店内の様子
 
改装後の店内の様子   さわらみそ焼きセット
改装後の店内の様子   さわらみそ焼きセット
 
生姜焼きのセット   ヒレかつのセット
生姜焼きセット   ヒレカツセット
     
牛肉たっぷりのハンバーグ   牛肉たっぷりのハンバーグ
牛肉たっぷりのハンバーグ   牛肉たっぷりのハンバーグ
     
ロースとんかつ   ロースとんかつのセット
ロースとんかつ   ロースとんかつのセット
     
タンシチュー   タンシチューのセット
タンシチュー   タンシチューのセット
   
デザート   デザート
デザート   デザート
 
気まぐれランチ   サンマセット
気まぐれランチ   サンマセット
 
天丼   カキフライ
天丼   カキフライ
 
おにぎり(鮭、明太子)  
おにぎり(鮭、明太子)   カキフライとおにぎり
 
ビーグル犬のグルくん   ポメラニアンのシラちゃん
ビーグル犬のグルくん   ポメラニアンのシラちゃん
 
2020年6月21日の気まぐれランチ   2020年6月21日の気まぐれランチ
2020年6月21日の気まぐれランチ   2020年6月21日の気まぐれランチ
 
2020年6月21日の気まぐれランチのサバのフライ   2020年6月21日の気まぐれランチの刺身
2020年6月21日の気まぐれランチのサバのフライ   2020年6月21日の気まぐれランチの刺身
 
2020年6月21日の気まぐれランチの里芋の煮物   2020年6月21日の気まぐれランチのきんぴらごぼう
2020年6月21日の気まぐれランチの里芋の煮物   2020年6月21日の気まぐれランチのきんぴらごぼう
 
2020年6月21日の気まぐれランチの冷奴   2020年6月21日の気まぐれランチのサラダ
2020年6月21日の気まぐれランチの冷奴   2020年6月21日の気まぐれランチのサラダ
 
2020年6月21日の気まぐれランチの漬物   2020年6月21日の気まぐれランチの味噌汁
2020年6月21日の気まぐれランチの漬物   2020年6月21日の気まぐれランチの味噌汁
 
2020年6月21日の気まぐれランチのデザート   2020年6月21日の気まぐれランチのお茶
2020年6月21日の気まぐれランチのデザート   2020年6月21日の気まぐれランチのお茶
 
焼きナス   夜メニューのミックス天ぷら
焼きナス   夜メニューのミックス天ぷら
 
天つゆと大根おろし   赤い岩塩と粗塩
天つゆと大根おろし   赤い岩塩と粗塩
 
最後の気まぐれランチ   最後の気まぐれランチの鯖の塩焼き
最後の気まぐれランチ   最後の気まぐれランチの鯖の塩焼き
 
最後の気まぐれランチのホタテの刺身   最後の気まぐれランチのレンコンの挟み揚げ
最後の気まぐれランチのホタテの刺身   最後の気まぐれランチのレンコンの挟み揚げ
 
最後の気まぐれランチのひじき   最後の気まぐれランチのさきいかの和え物
最後の気まぐれランチのひじき   最後の気まぐれランチのさきいかの和え物
 
最後の気まぐれランチのサラダ   最後の気まぐれランチのごはん
最後の気まぐれランチのサラダ   最後の気まぐれランチのごはん
 
最後の気まぐれランチの味噌汁   最後の気まぐれランチのお茶
最後の気まぐれランチの味噌汁   最後の気まぐれランチのお茶
 
最後の気まぐれランチのデザート   最後の晩のお刺身サラダ
最後の気まぐれランチのデザート   最後の晩のお刺身サラダ
 
最後の晩のホタテのバター焼き   最後の晩のエビフライ
最後の晩のホタテのバター焼き   最後の晩のエビフライ
 
最後の晩のおにぎり(鮭、明太子)   最後の晩の味噌汁
最後の晩のおにぎり(鮭、明太子)   最後の晩の味噌汁
 
最後の晩のお店の外観   最後の晩のビーグル君
最後の晩のお店の外観   最後の晩のビーグル君









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