Amataros(イタリア料理店)

おすすめ度 ★★★★★
ジャンル イタリア料理
場所 ワット・ウモーンの南
電話
062-2659987
営業時間 11:30~14:00、17:00~21:00
定休日 月曜日
公式サイト
訪問日 2023年2月7日
コメント 雰囲気もお料理もとてもよく、サワー・ドウが売りのお店です。
前菜のサワー・ドウのトーストはもちっとした食感です。トリュフ・オイル入りクリーミー・マッシュルーム・スープはまろやかでコクがあります。シュリンプ・アラビアータはアルデンテで、若干甘いですが辛さが効いたトマト味です。カルボナーラ・ボニートは鰹節と海苔がかかった和風のクリーム味になっています。鰹節の香りが効いています。モルタデッラ・ピッツァは生地がさくっとしています。モルタデッラ(ボローニャ・ソーセージ)が乗り、チーズがとてもまろやかなお味です。ココナット・フランはやや固めのプリンでしっかりしたお味です。ココナット・クレーム・ブリュレはココナッツ風味のカスタード・クリームのようなお味です。


 
お店の外観   お店の外観
お店の外観   お店の外観
     
テラス席   店内の様子
テラス席   店内の様子
   
店内の様子   サワー・ドウ
店内の様子   サワー・ドウ
 
クリーミー・マッシュルーム・スープ   モルタデッラ・ピッツァ
クリーミー・マッシュルーム・スープ   モルタデッラ・ピッツァ
 
シュリンプ・アラビアータ   カルボナーラ・ボニート
シュリンプ・アラビアータ   カルボナーラ・ボニート
 
ココナット・フラン   ココナット・クレーム・ブリュレ
ココナット・フラン   ココナット・クレーム・ブリュレ









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