The Story 106（喫茶店）

おすすめ度 ★★★★★ ジャンル ベイカリー、喫茶店 場所 新市街、ターペー通り（Wat Bupparamの向い） 電話 063-1650909 営業時間 ０８：００～１９：００ 定休日 なし 公式サイト 最終訪問日 ２０２４年１月１７日 コメント ２０２２年２月１９日に開店した日本人経営のベイカリーとコーヒーのお店です。店内は雰囲気がよく、落ち着きます。２階席もオープンし、こちらも雰囲気がよく落ち着きます。更に２０２２年８月には２階席の拡張中でした。店内の壁には開店時にはまだなかったチェンマイのデフォルメされた地図が描かれています。 隣の建物が木製品を販売する「The Story Life Style」として開店しました。 今はまだパンの種類は少ないですが、クロワッサンがとても美味しいです。日本人には違和感のないサイズで、表面はパリッと、中はもちっとしてバターの香りが効いています。ベーコン・エピは私の大好きなパンですが、チェンマイでは珍しいです。クリーム入りのミニ・クロワッサンもつけていただきました。カレーパンが出るようになりました。ポークとチキンの２種類です。ポークのカレーパンは熱々で出てきます。表面はカリっと、中のカレーは辛さは控えめですがコクのあるカレーです。 サイフォンで淹れていただいたアメリカーノは香りがよく、あっさり系で私好みでした。アイス・アメリカーノも香りがよく、酸味はないタイプです。ストロベリー・ソーダは生のイチゴとレモンも入っています。 バスク・バーント・チーズケーキも濃厚なお味で美味しいです。アイス・レモン・ティーはタイ・ティーの香りで残念でした。 ブラック・ハニー・ライムは下は甘酸っぱいライム・ジュース、上はあっさり系で香りのよいアメリカーノで、シナモン・スティックが添えられています。混ぜると不思議な香りとお味の美味しい飲み物になります。コールド・ブリューはとても香りがよく、あっさり系で酸味があります。ガーリック・クリーム・チーズは中に甘めのクリーム・チーズがたっぷり入り、パンはサクサク、熱々で出てきます。ガーリックの香りがよいです。ダーティ・コーヒーは濃いミルクの上にエスプレッソをかけています。エスプレッソの苦みと濃いミルクの旨味が絶妙です。ワッフルはカリっと焼き上がっています。 朝食のセット・メニューも４種類出ています。ホット・パン・エッグは目玉焼きにベーコンとソーセージが添えられています。 アイス・モカはコーヒーとココアのブレンドで香りがよいです。ブラック・ココナッツは上はアメリカーノ、下はココナッツの甘いシロップになっています。ここのものはコーヒーの香りもココナッツの香りもよく、美味しいです。バタフライ・ピー・ハニー・レモンは上が甘くはないバタフライ・ピーのドリンク、下が甘いレモネードになっています。宇治抹茶プリンは苦みはあまり聞いていませんが、たっぷりの生クリームと粒あんが乗っています。ピッツァ・トーストはデニッシュ生地のパンにベーコンなどが乗りピッツァ風になっています。パンも美味しく、ピッツァとしても爽やかな香りで美味しいものになっています。試作中でいただいたピッツァは生地は固めで周りはクリスピー、香りがよいものでした。クラブ・サンドイッチは分厚いもので、レタス、トマト、アボカド、ピクルス、チーズ、ハムなどがたっぷり入っています。甘いのが残念です。 アイス抹茶はラテで苦みは少ないです。ブルーベリー・ソーダはブルーベリーの香りがよく効き、ブルーベリーの粒とレモンが入っています。 ストロベリー・スムージーはイチゴとヨーグルト味で、香りがよく酸味もあります。ほうじ茶プリンはほうじ茶の香りで甘さは控えめです。 ほうじ茶ラテはしっかりほうじ茶の香りがします。チェンマイのメーオン産のコーヒーをドリップでいただきました。香りがよく、若干酸味があります。 ホット・サンドイッチ（ハム＆チーズ）はハムとチーズのみが入り、余計な味付けをしていないので安心できるお味です。豊昔（抹茶ラテ）は香りがよいです。アフォガートはバニラ・アイスクリームに酸味のあるエスプレッソをかけていただきます。エスプレッソの香りがよいです。抹茶アフォガートはバニラ・アイスクリームに濃いめの抹茶をかけていただきます。抹茶の香りがよく、苦みもアイスクリームに合います。サービスでいただいたワッフルとバナナのワッフルはサクッとした触感がよく、甘さは控えめです。 メーオン（チェンマイ）産の豆でアイス・アメリカーノをいただきました。あっさり系でかすかに酸味があります。ブラック・ピーチは上はアイス・アメリカーノ、下はピーチのシロップになっています。あっさり系で、混ぜるととても香りがよいです。新メニューのパッション・フルーツ・スムージーはとても香りがよく、甘さ控えめで酸味が効いています。ホット・サンド（ツナ）はサクッとしたトーストにかすかに甘いツナが入っています。 新メニューのかつカレーのかつは薄めでカリカリに揚がっています。カレーは日本のカレーとしては辛口です。

お店の外観   お店の看板         お店の入口   店内の様子     店内の様子   店内の様子     店内の様子   店内の様子     店内の様子   ２階席の様子     ２階席の様子   アメリカーノ     アイス・アメリカーノ   ストロベリー・ソーダ     クロワッサン   ベーコン・エピ     ポークのカレーパン   ポークのカレーパン     バスク・バーント・チーズケーキ   アイス・レモン・ティー     ブラック・ハニー・ライム   コールド・ブリュー     ダーティ・コーヒー   ガーリック・クリーム・チーズ     ワッフル   ホット・パン・エッグ     アイス・モカ   宇治抹茶プリン     ブラック・ココナッツ   ピッツァ・トースト     クラブ・サンドイッチ   バタフライ・ピー・ハニー・レモン     試作品のピッツァ   アイス抹茶     ブルーベリー・ソーダ   ストロベリー・スムージー     ほうじ茶プリン   ほうじ茶ラテ     メーオン産のコーヒー（ドリップ）   メーオン産のコーヒー（ドリップ）     ホット・サンドイッチ（ハム＆チーズ）   豊昔（抹茶ラテ）     アフォガート   抹茶アフォガート     ワッフルとバナナ   アイス・アメリカーノ（メーオン産）     ブラック・ピーチ   パッション・フルーツ・スムージー     ホット・サンド（ツナ）   かつカレー              The Story Life Style   The Story Life Style          The Story Life Style