Ji Matcha(喫茶店)

おすすめ度 ★★★★☆
ジャンル 和風喫茶店
場所 ニマンヘミン・ソイ13
電話
081-9333715
営業時間 10:30~18:30
定休日 なし
公式サイト
最終訪問日 2022年8月1日
コメント 12月22日にニマンヘミン・ソイ13で新規開店の日本茶の喫茶店です。開店日の前日におじゃましました。店内はとてもよい雰囲気で、高価そうな茶碗が並んでいます。実際に使う茶碗は高価なものではないようです。
抹茶、煎茶、玄米茶、ほうじ茶などがあります。抹茶はホットとアイス、ミルク入りとなしがあります。抹茶プレミアムは香りがよく、苦みが効いています。煎茶プレミアムは抹茶入りです。ほうじ茶はやはり抹茶入りで、抹茶のように泡立てていました。

開店日に再訪し、普通のほうじ茶と玄米茶をいただきました。普通のほうじ茶は一煎目は濃いめで香りがよく、二煎目もあっさりで美味しいです。玄米茶は台湾のリプトン(立頓)のティーバッグで、あっさりしています。

抹茶プレミアムのアイスは香りもよく飲みやすいです。玄米茶のアイスも香りがよくとても美味しいです。くず餅は関西風の透明タイプで微かに甘く、きな粉と黒蜜が付きます。ゆず寒天も微かに甘く酸味があります。抹茶アイスクリームはしっかり抹茶の香りと苦みがあり、甘くない団子、わらび餅、こしあんが付きます。わらび餅は抹茶、きな粉、ココアの3種類があります。

麦茶は淡い色ですが、香りとお味はしっかりしています。あんみつは抹茶アイスクリーム、団子、わらび餅、羊羹、寒天、みかんなどが入り、あんことかき氷が添えられます。黒蜜とココナッツ風味のタレが付きます。ココナッツ風味のタレが意外とあんみつに合います。

クラシック煎茶はきれいな色であっさりしています。ゆずプリンはほのかにゆずの香りがし、若干酸味もあります。桜アイスクリームはかすかに塩気があります。桜の花の塩漬けが乗り、桜ジャムが付きます。わらび餅や団子が添えられています。

さくら餅の葉はプラスチックで、桜の葉特有の香りはしません。中は粒あんで甘さは控えめです。琥珀糖は2種類あり、そとはカリッとした飴、中は観点になっています。リーフほうじ茶(アイス)はとても香りがよいです。


 
お店の外観   お店の看板
お店の外観   お店の看板
     
お店の看板   お店の暖簾
お店の看板   お店の暖簾
 
お店の隙間の庭   お店の隙間の庭
お店の隙間の庭   お店の隙間の庭
 
店内の様子   店内の様子
店内の様子   店内の様子
 
店内の様子   店内の様子
店内の様子   店内の様子
 
店内の様子   店内の様子
店内の様子   店内の様子
 
店内の様子   店内の様子
店内の様子   店内の様子
 
抹茶、ほうじ茶の茶碗   抹茶プレミアム
抹茶、ほうじ茶の茶碗   抹茶プレミアム
 
ほうじ茶   煎茶プレミアム
ほうじ茶   煎茶プレミアム
 
煎茶プレミアム   煎茶プレミアム
煎茶プレミアム   煎茶プレミアム
 
ほうじ茶   ほうじ茶(二煎目)
ほうじ茶   ほうじ茶(二煎目)
 
ほうじ茶   玄米茶
ほうじ茶   玄米茶
 
玄米茶   玄米茶
玄米茶   玄米茶
 
プレミアム抹茶(アイス)   玄米茶(アイス)
プレミアム抹茶(アイス)   玄米茶(アイス)
 
くず餅   ゆず寒天
くず餅   ゆず寒天
 
  わらび餅(抹茶)
抹茶アイスクリーム   わらび餅(抹茶)
 
わらび餅(きな粉)   わらび餅(ココア)
わらび餅(きな粉)   わらび餅(ココア)
 
麦茶   あんみつ
麦茶   あんみつ
 
あんみつ   クラシック煎茶
あんみつ   クラシック煎茶
 
クラシック煎茶   ゆずプリン
クラシック煎茶   ゆずプリン
 
桜アイスクリーム   桜アイスクリーム
桜アイスクリーム   桜アイスクリーム
 
さくら餅   琥珀糖
さくら餅   琥珀糖
 
琥珀糖   リーフほうじ茶(アイス)
琥珀糖   リーフほうじ茶(アイス)









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