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ファイケーウ通り(チェンマイ大学近く)からスーパーハイウェイ(グランドビュー・ホテル隣り)に移転しました。ザリガニ料理が売りのお店で、旧店時代はザリガニのイラストがあちこちにありましたが、新店ではありません。
ザリガニのガーリック味の蒸し物には麵も付き、絡めて食べると美味しいです。ナスの炒め物はガーリックが効いています。豚の角煮は甘くなくこれも美味しいです。(以上旧店時代)
牛肉の唐辛子炒めは青唐辛子と赤のピッキヌーが入り、塩味でパクチーの香りがいいです。ジャガイモ炒めはラー油で炒めてあるのでかすかにピリッとしたお味です。エビ炒飯はごく普通のお味です。お茶はグラスに茶葉を入れてお湯を注いでいます。(以上新店時代) |