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店内は手前のエアコンなしの部屋と、奥のエアコン付きの部屋に分かれています。奥のエアコン付きの部屋の方が雰囲気がよいです。
中国茶はステンレスのポットで出てきます。ごく普通の烏龍茶です。蠔油牛肉炒芥藍菜(牛肉とカイラン菜のオイスター・ソース炒め)は中国のオイスター・ソースを使っているのでクセはなく、甘くもないので食べやすいです。牛肉はよく揉まれ柔らかくなっています。酥豬炒豆芽(骨付き豚の甘辛ソース)は素揚げにした骨付き肉に若干甘くてピリッと辛みがあるソースを絡めています。炒福建麺(福建焼きそば)はニラ、もやし、味付けしいたけ、ハムが入り、麺は細麺ですがコシがあります。塩味ですが香りがよいです。
沙河炒粿條(蝦)は幅広麺(センヤイ)のあんかけ麺でエビと芥蘭菜が入っています。、蠔油炒玻璃菜はレタスのあんかけ炒めであっさりしています。芋泥蓋肉は東坡肉と同様のお料理で、濃い味です。下には青菜が煮込まれたものが入っています。メニューでは蒸したタロイモ入りとありますが、入っていませんでした。
蟹肉炒飯(カニ炒飯)は中国系の炒飯です。蠔油炒梨瓜嫩梢(チャヨーテ炒め)はあっさり系でオイスター・ソース風味です。乾乍蟹棗(カニの揚げ物)は塩味系で固めに上がっています。紅炆豆腐(厚揚げの煮込み)は厚揚げを濃厚なソースで煮込んでいます。酸辣蝦湯(トム・ヤム・クン)はタイ料理のトム・ヤム・クンです。ニンニクの甘酢漬けはラッキョウに似たお味です。
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