Anatolia(トルコ料理)

おすすめ度 ★★★★☆
ジャンル アラブ料理
場所 旧市街、ワット・プラシン付近
電話 098-3792204
営業時間 07:00~23:00
定休日 なし
公式サイト
訪問日 2023年1月31日
コメント トルコ人経営のお店です。
ラム・シシュ・ケバブは角切りのお肉の串焼きですが、串は外して出てきます。トルコ系なのでスパイスの香りはあまりせず、あっさり系の塩味です。紫キャベツ、キュウリ、トマト、タマネギ、インゲンなどのみじん切りサラダ、焼きトマト、焼き青唐辛子、ピラフ、薄い中東系パンが添えられます。キザーツマはジャガイモ、ナス、トマト、パプリカ、ニンジン、マッシュルームを刻んで揚げたものでうす塩味です。ヨーグルトが添えられます。


 
お店の外観   店内の様子
お店の外観   店内の様子
     
店内の様子   ラム・シシュ・ケバブ
店内の様子   ラム・シシュ・ケバブ
 
ラム・シシュ・ケバブ   キザーツマ
ラム・シシュ・ケバブ   キザーツマ









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